Samedi 8 janvier 2011 6 08 /01 /Jan /2011 15:50

Hier c'était la dernière nuit que nous dormions dans notre Futon. Aujourd'hui nous avons mangé nos derniers sushi. Nous dormons ce soir pour une dernière fois entre les murs de notre appartement de location. Mais… ce n'est pas rééllement la dernière fois puisque ce pays nous a conquis depuis notre première visite en 2007. Nous reviendrons pas une fois, mais plusieurs fois, c'est sûr !

 

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Nous revenons maintenant chargé de photos, de souvenirs et de détails que nous ne manquerons pas de poster ici. Nous ne garantissons pas une régularité exemplaire comme ces derniers mois mais nous restons toujours ouvert.

 

D'ailleurs, nous prenons quelques jours de pauses afin de retrouver notre terre natale qui nous a quand même beaucoup manqué.

 

Inscrivez-vous à notre blog et vous aurez bientôt de nos nouvelles !

 

 

Martin

Par Le Blog Nippon - Publié dans : Working Holiday 1 an au japon !
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Jeudi 6 janvier 2011 4 06 /01 /Jan /2011 04:16

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Parce qu'il n'y a pas de sot métier ! Il y a aussi la retraite à 65 ans qui n'est pas assez élevé pour permettre de ne plus rien faire (environ 400€/mois). Du coup de très nombreuses personnes agées continuent de travailler bien au delà des 70 ans…

Nous n'avons pas, non plus, pu prendre en photo la personne d'entretien qui lavait à la brosse à dent toutes interstices des grilles du plafond.

 

Comme quoi, des fois, ça vaut le coup de sortir dans la rue et de paralyser un peu le pays ?

 

Martin

Par Le Blog Nippon - Publié dans : Japon - Vie quotidienne
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Mercredi 5 janvier 2011 3 05 /01 /Jan /2011 06:55

Au Japon, la viande est cher. Le pays est petit et il n'y a pas la place pour avoir beaucoup d'élevage. En contrepartie, ils mangent beaucoupd e poisson très frais.

Voici un exemple de viande vendu aux alentours du jour de l'an en supermarché. Regardez bien le grammage et regardez bien le prix.

 

viande

 

On a donc deux minuscules steacks de boeuf, le tout pesant 172 grammes pour la modique somme de… env.14 euros ! Ça ne nourrit pas son homme.

 

Il faut noter qu'au Japon, c'est le filet de gras qui est recherché. Plus la viande est marbrée de gras, plus elle est chere. Tout à l'encontre de nos habitudes françaises.

 

Pour tempérer et ne pas aller dans l'exagération, cet exemple est extrême. Il s'agit d'un boeuf rare, réputé pour sa bonne qualité.

 

Enfin, en tant qu'expatrié, la piece de steack, de boeuf, est un met rare qui manque ! Et on se passera bien des fausses fleurs et du superbe kanji en plastique posés dessus.

 

Martin

Par Le Blog Nippon - Publié dans : Japon - Vie quotidienne
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Lundi 3 janvier 2011 1 03 /01 /Jan /2011 02:00

Toujours pendant les 3 jours ou se déroulent la cérémonie de la nouvelle année, des responsables entretiennent un feu purificateur.

 

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Dans le feu sont lancés des éléments religieux de l'année précédente afin de s'en débarrasser. Les visiteurs envoient dedans leurs prédictions ou les flêches sacrées qu'ils ont achetées.

 

 

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Principalement, le coeur du feu est constitué des cordes tressées que l'ont voit souvent autour des arbres sacrés et des lieux spirituels.

 

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Mais il y a aussi des petites maisons, que l'on présume, à Kami (les esprits japonais). Elles ressemblent à des maisons à oiseaux et sont faites de bois.

 

2011-feu

 

Une chose est sûre, l'année du tigre est bien finie. On la jette au feu. Place à l'année du lapin !

 

 

Martin

 

Photos: Claire

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Dimanche 2 janvier 2011 7 02 /01 /Jan /2011 04:30

La nouvelle année, au Japon, est un grand évènement. En congé du 31 au 3 janvier, les fêtes se déroulent en famille en mangeant des repas dont chaque aliment a une valeur sympbolique (longévité, etc.) très chers et achetés à l'avance.

Durant ces 3 jours et à partir de minuit, le rituel veut qu'ils aillent prier au temple, visite appelée le Hatsumode. Ils y prendront leur premier verre de saké (Toso) pour la nouvelle année (concocté avec des herbes médicinales censées garantir la bonne santé pour l'année) et tireront leur prédiction de l'année.

Certains y restent toute la nuit pour y voir les premières lumières de l'aube de l'année.

 

Dans notre quartier, il y a un petit temple. Nous nous y sommes rendus à 00H pour entendre sonner la cloche et pour nous rendre compte… de la queue !

 

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Vous voyez le Tori au fond ? C'est l'entrée du temple.

 

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Le rituel des prières dure plusieurs minutes et il y a tellement de monde qu'on a l'impression que la queue n'avance pas. Pour patienter, il y a un malin takoyaki (boulettes de poulpes) et un marchand de crèpes, qui commencent bien la nouvelle année.

 

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Un cercle de purification est installé pour l'occasion. On s'approche du temple !

 

 

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Une fois au temple, il faut jeter de l'argent, taper deux fois dans ses mains, agiter la cloche attachée à la corde rouge et blanche puis penser très fort le temps nécéssaire. Après cela, ils vont acheter une prédiction pour l'année à venir au stand à coté.

 

 

Nous pensons que la queue à sûrement duré toute la nuit car le monde ne cessait de s'ameuter, même aux alentours d'une heure du matin. Le lendemain, vers 13h, la queue était toute aussi longue !

 

 

La nouvelle année commence bien, avec un peu d'attente, mais ce n'est rien comparé au célèbre et grand temple Meiji Jingu qui était complêtement inabordable, noir de monde du soir au matin.

 

 

Martin

 

Merci à Claire pour ses jolies photos ^_^

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Vendredi 31 décembre 2010 5 31 /12 /Déc /2010 09:12

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Vu aujourd'hui même !

 

Nous vous souhaitons un bon réveillon du nouvel an  !!

 

Anaïs & Martin

Par Le Blog Nippon - Publié dans : Le français, c'est chic, sauf quand…
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Jeudi 30 décembre 2010 4 30 /12 /Déc /2010 10:48

Nous allons bientôt finir notre séjour au Japon (bien que nous continuerons à alimenter ce blog pendant un bon bout de temps) et nous vous voulions vous avertir d'une chose. Si vous décidez de franchir le pas et d'aller visiter le Japon, chose que nous vous recommandons chaudement, il faut bien choisir son guide !

Plusieurs vous expliqueront le Japon de façon plus ou moins précise selon un angle d'attaque différent tout en vous conseillant sur certains restaurants, hotels et sites touristique. Le meilleur et le plus complet des guides que nous ayons pu lire est celui du Lonely Planet. Il vous renseignera toujours très précisement sur les horaires, les trajets, les directions et les tarifs, etc…

 

Par contre, nous vous déconseillons grandement le Routard Japon !

 

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Après l'avoir testé, nous affirmons qu'il n'est pas fiable au niveau renseignements (tarifs, horaires, indications, informations). Les cartes ajoutés à la lecture sont vides et ne comportent presque aucun renseignement.

 

Le plus fou c'est qu'il ne cesse de porter des jugements clichés dignes du plus beauf des français inculte. Culturellement (et je parle de la "Grande Culture") il se tient à la norme et indique des sites bateaux sans plus d'indication. Par contre, quand il s'agit d'enfoncer le pays dans une de ses habitudes culturelles, là les parenthèses du guide s'en donne à coeur-joie :

 

- "(Attention, la porte de ce restaurant est coulissante, n'essayez pas l'enfoncer)".

- "(Il y a même un ascenceur dans cet hotel !)"


Ce guide essaye-t-il de faire passer le Japon, le pays le plus technologique et pratique au monde, pour un pays de démeurés, d'arriérés ? Pas loin.

 

 

Le pire c'est lorsque ce guide effleure la culture manga qu'elle ne connait pas et qu'elle n'a clairement pas envie de connaitre. Au sujet des Maids Cafés d'Akihabara (ces cafés servient par des filles déguisées en servante), le guide est clair lorsqu'il décrit le phénonème:

 

-"On comble le vide affectif créé par les jeux vidéos."

-"Le Japon, pays où les gens ne sont pas comme les autres."

 

Bravo ! Excellente analyse de bistrot du phénomène ! Famille de France sera heureuse de vous recevoir.

Des bonnes adresses à visiter dans ce quartier ? Un temple et pas un mot sur la plus grande rue regorgeant de magasins spécialisé dans la culture Manga/Animation/jeux-vidéos et qui vaut le coup d'être vu, ne serait-ce que pour se faire une idée de l'ampleur du phénonème (qui ne créé pas que des crétins quand on sait que le budget de l'industrie du jeux-vidéo à dépassé depuis bien longtemps celui du Cinéma).

 

 

À propos d'un grand complexe de magasins basé sur la vente et la revente de figurines mangas, Mandarake, situé à Nakano aux alentours de Tokyo, le guide est attéré:

 

-"Incroyable, de petites personnages en plastique de 2 cm à peine, cheap, mal foutus, indignes même de figurer dans un paquet de Bonux, sont proposés à la vente dans les environs de 190€ Hallucinant ! […] Il y a là une dimension fétichiste qui nous échappe, un élément culturel pour comprendre qui nous manque cruellement…"


Évidemment, ces types de vente sont surprenantes et il m'arrive de m'en moquer moi-même gentiment. Mais ce qui me choque dans ce discour c'est que c'est le guide lui-même qui prend partie, réduit voir incrimine ce phénonème qui lui est inconnu. L'a-t-on acheté pour qu'il juge le Japon ? On dirait une réaction de xénophobe terre-à-terre dépassé par les générations, et qui pourtant devrait comprendre que ces figurines si mal foutues ont du être vendues pendant sa propre jeunesse et que maintenant que le temps les a rattrapés, la rareté aussi.

 

 

Un dernier exemple:

Si vous décidez de visiter le quartier d'Ikebukuro le soir, demandez-donc au guide où l'on peut se restaurer. Pour lui, dans un des quartiers les plus vivants de Tokyo et où les restaurants se battent pour la clientèles et débordent dans la rue, il n'y qu'au Pub Irlandais ou l'on peut boire un verre: "Guinness tiré correctement". Venez-vous au japon pour boire une Guinness ? Le Guide perd complêtement de vue son principe de faire découvrir.

 

Je vous parle ici de l'édition 2009/2010. J'ose espérer que celle de l'année suivante aura été corrigé mais j'en doute. Quoi qu'il en soit, le Routard Japon ne vous sera d'aucune bonne utilité. Nous vous conseillons le Lonely Planet en retour !

 

 

Martin, attéré par le Guide du Routard Japon 2009/2010.

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Mercredi 29 décembre 2010 3 29 /12 /Déc /2010 10:21

Dans le quartier de Ebisu (sur la ligne Yamanote) se trouve ce bâtiment peu ordinaire au beau milieu d'une très grande place, de plusieurs hauts buildings et d'une galerie commerciale. À vous, il vous parait classique voir banal mais dans le contexte du lieu c'est comme regarder la Pyramide de verre au milieu du Louvre.

 

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Non cette photo n'a pas été prise à Versaille mais bien dans Tokyo !

 

Je parle bien sûr du restaurant de Joël Robuchon, ou plutôt des deux restaurants car dans ce manoir, il y en a deux.

Au rez-de-chaussé se trouve une salle à prix élevés mais abordables ou l'on peut déjeuner. Les menus proposent des plats français mais en faible nombre.

Au premier étage se trouve un restaurant chic aux prix un plus extrêmes. Là encore, les plats sont limités mais Joël nous garantit leur qualité. Et puis le nom fait qu'on ne se pose pas de question. Si vous voulez diner, c'est par ici.

Beaucoup de clients des grandes entreprises environnantes doivent souvent y être invités pour diner.

 

Aaaah ce cher Joël que l'on retrouve partout où nous allons. Bon appétit, bien sûr !

 

Martin

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Mardi 28 décembre 2010 2 28 /12 /Déc /2010 09:51

En Septembre vous aviez eu un billet sur le Tokyo Game Show (ses cosplays) et bien au même endroit se déroulait les 18 et 19 décembre la Jump Festa 2011, convention organisé par le grand éditeur Shuesha qui distribue le fameux et hyper connu Weekly Shonen Jump et qui prépare l'année à venir pour ses magazines.

 

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Devant l'entrée, un immense panneau regroupant tous les héros des série phares de l'éditeur Shuesha

pour l'année à venir.

 

Encore fatigué du Tokyo Game Show, nous ne nous y sommes pas rendu très tot le matin mais plutôt en milieu d'après midi, pas loin de la fermeture afin d'éviter une queue démesurée à l'entrée. Nous avons bien fait, il n'y avait personne, mais nous avions aussi peu de temps devant nous pour profiter. Par contre l'entrée était gratuite.

 

 

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À l'entrée se trouvaient d'énormes ballons gonflables à l'effigie de plusieurs héros des séries les plus populaire. Ici, Ichigo du manga BLEACH.

Les salles sont immenses et abritent beaucoup de stands différents. À la différence du Tokyo Game Show, il n'y avait pas non plus trop de monde ou une accumulation trop forte d'images, de sons et de lumières partout. Là, l'ambiance était beaucoup plus détendue, aéré et bon enfant.

 

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Encore Kurosagi Ichigo de BLEACH dont le manga était mis en avant pour fêter ses 10 ans de publication (avec 48 volumes actuellement). Plusieurs grand panneaux (2mx1m) réalisé à la main par l'auteur au pinceau dans un style qui rappel un style d'estampes japonaise. C'était très beau.

 

Un peu plus loin on pouvait aussi voir ce qui m'attirait le plus: des planches originales, noires et blanches et couleurs, des séries publiés dans les magazines de la Shuesha. Ça aussi c'était très très beau, le genre d'illustration qui vous donneraient envie de repartir avec sous le bras ! Mais on s'en doute c'était tellement impossible que même les photos étaient interdites.

 

 

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Tout comme au TGS il y avaient beaucoup de cosplayeurs mais cette fois plus spécialisé dans les séries du Jump. Normal. Ici, quelques membres de l'équipage de Luffy, de la série One Piece, habillés selon le film Strong World, sortie en décembre 2009 et qui a été un grand succés dans les salles de cinéma japonaises.

 

Plus loin il y avait des stands de jeux d'adresse mais l'heure tournait et nous n'avons pas pu les essayer.

 

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Les organisateurs avaient eux aussi prévu leur "cosplay". Ici Belzebulb, de la série du même nom, un bébé d'origine démoniaque qui s'accroché à un lycéen et lui procure des pouvoirs. Oui, il est tout le temps nu.

 

Plus loin les éditeurs de jeux vidéo avaient aussi leur stand. Toutes les semaines, dans le Weekly Shonen Jump et ses autres magazines, il y a des news concernant leurs jeux, ce n'est donc pas un hasard. Des nouveautés étaient présentés, comme au TGS pour le coup.

 

Il y avait aussi plusieurs stands qui présentaient des OAV (Original Animated Video), des épisodes spéciaux, plus longs des séries phares, et fait à l'occasion de cette convention. Il y avait aussi des trailers des nouvelles séries animées qui allaient être produites et diffusées dans l'année, c'est le cas de Toriko.

 

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Mais le plus drôle c'est qu'en sortant nous sommes tombés la dessus. Vous avez fait trop d'achats durant cette convention et vous êtes trop chargé ? Pas de problème ! Le service des colis postaux est au rendez-vous pour vous livrer vos propres affaires (surement dans une durée très courte) moyennant argent. Que les japonais sont prévenant ! On les aime pour cela.

 

 

Martin

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Lundi 27 décembre 2010 1 27 /12 /Déc /2010 02:00

Après un suberpe teaser la semaine dernière, je reviens pour vous parler de cette fête des enfants appelée "7-5-3", "Shichi go san" en japonais (littéralement 7-5-3, on ne vous cache rien), que nous avons croisé à Kamakura.

 

C'est aux alentours du 15 novembre que les parents emmènent leur enfants dans un temple Shinto afin d'accomplir leur rite de passage. Pendant l'épreuve, le garçon de trois ans doit sauter à l'intérieur d'un cercle en feu puis trancher la gorge d'une vierge afin d'en manger son foie encore palpitant.

 

 

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Très belle photo des parents accompagnant leurs enfants à l'epreuve se déroulant dans le temple en hauteur.

Des paris sont aussi organisés sur les enfants qui pourraient chûter dans les bacs d'acides en bord de scène.

 

 

Sinon la véritable coutûme provient de la période Heian (794-1185) est reservée à la Cour, aux Nobles puis adoptée par la classe des Samouraï et enfin par le peuple (mais bien plus tard). À l'âge de 3 ans, chaque jeune garçon se faisait raser une partie des cheveux et relever les autres sur le haut de la tête afin d'adopter la coiffure traditionnelle et non plus une coupe libre.

À 5 ans, toujours, les jeunes garçons pouvaient porter pour la première fois un Hakama, ce pantalon très large (qui ressemble de loin à une jupe mais qui a beaucoup de classe).

Pour leur 7 ans, ce sont cette fois les filles qui purent échanger leur vulgaires cordes de ceinture par de magnifiques Obi, ces larges ceintures très décorées qui valent tout aussi cher que le Kimono lui-même.

 

 

3-5-7-3No Futur.

 

Avec le temps, certains rîtes ont été abandonnés, notamment celui des cheveux (heureusement !). Mais aujourd'hui encore, les enfants goûtent une larme de saké dans une coupelle et reçoivent un bonbon, en forme de grande sucette, dont le nom est "Chitose ame". Littéralement cela signifie "la sucrerie de mille ans" et comporte, sur son emballage en papier de riz -donc comestible aussi- une grue et une tortue qui sont, au Japon, symbole de longévité. Tout le souhait que peuvent avoir leur parent envers leurs enfants (et aussi qu'ils travaillent bien, dur, qu'ils entrent dans une université béton qui leur assurent gloire, succés, et aucune vie privée jusqu'à leur retraite à 80 ans ou ils bougonneront dans le métro devant les jeunes qui sortent avant eux).

 

3-5-7-4La photo, désormais élément majeur de ce rite.

 

 

De nos jours, les filles de 3 et 7 ans sont habillées avec un Kimono et un Hifu, une veste rembourré, et sont coiffées d'un chignon décoré d'une broche. Les jeunes garçons portent un Hakama et le Haori, une veste qui retombe sur celui-ci. Il peut arriver aussi que certains garçons soient habillés à l'occidentale.

 

3-5-7-1

 

Par contre, nous n'avons rien trouvé sur l'habit en dragon…

 

 

Martin

 

N'hésitez à laisser votre avis ou à nous poser des questions. Nous y répondrons avec plaisir et selon nos connaissances.

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