Bon appétit, bien sûr !

Publié le par Le Blog Nippon

Dans le quartier de Ebisu (sur la ligne Yamanote) se trouve ce bâtiment peu ordinaire au beau milieu d'une très grande place, de plusieurs hauts buildings et d'une galerie commerciale. À vous, il vous parait classique voir banal mais dans le contexte du lieu c'est comme regarder la Pyramide de verre au milieu du Louvre.

 

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Non cette photo n'a pas été prise à Versaille mais bien dans Tokyo !

 

Je parle bien sûr du restaurant de Joël Robuchon, ou plutôt des deux restaurants car dans ce manoir, il y en a deux.

Au rez-de-chaussé se trouve une salle à prix élevés mais abordables ou l'on peut déjeuner. Les menus proposent des plats français mais en faible nombre.

Au premier étage se trouve un restaurant chic aux prix un plus extrêmes. Là encore, les plats sont limités mais Joël nous garantit leur qualité. Et puis le nom fait qu'on ne se pose pas de question. Si vous voulez diner, c'est par ici.

Beaucoup de clients des grandes entreprises environnantes doivent souvent y être invités pour diner.

 

Aaaah ce cher Joël que l'on retrouve partout où nous allons. Bon appétit, bien sûr !

 

Martin

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